Pizza gilt in vielen Ländern der Welt als eine der beliebtesten Mahlzeiten. Allein in den Vereinigten Staaten von Amerika verzehren die Menschen jeden Tag so viel Pizza, dass sie eine Fläche bedecken, die in etwa 100 Hektar entspricht. Zu den häufigsten Belägen auf Pizza gehören Peperoni, Pilze, Wurst, kanadischer Speck, Oliven, Zwiebeln und Käse. Weitere […]
Seit dem 20. Jahrhundert hat sich die klassische italienische Küche wie kaum eine andere kulinarische Tradition auf allen Kontinenten verbreitet. Ihre bekanntesten Gerichte, darunter Pasta und Pizza, werden heute dort hergestellt. Italienisches Olivenöl, verschiedene Käsesorten (u. a. Parmesan und Mozzarella) sowie Wurst- und Fleischwaren sind weitere international bekannte Produkte (z. B. Salami, San-Daniele-Schinken, Parmaschinken). Die […]
La cucina italiana può essere fatta risalire al IV secolo a.C.. Dal libro di cucina del I secolo a.C. si evince che il cibo e la cultura erano estremamente importanti in quel periodo. Invasori, cuochi di alto profilo e sconvolgimenti politici nel corso dei secoli. Alcune delle città più polose d’Italia sono anche focolai di cucina […]
